고체카레 레시피

고체카레는 간편하면서도 깊은 맛을 내는 요리로, 많은 사람들이 즐겨 찾는 레시피입니다. 고체카레를 사용한 일본식 카레는 특히 부드럽고 진한 맛이 특징입니다. 아래는 고체카레를 사용한 일본식 카레 레시피입니다.

재료

고체카레로 일본식 카레 만들어요

고체카레로 일본식 카레 만들어요 일반 카레 만들 듯 쉽게 만들 수 있는 일본식 고체 카레 만드는 법~! 입맛 없는 아침부터 밥 두 그릇 클리어^---^ 엄마 너무 맛있어요...라고 말하는 아이들의 재

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재료 손질: 양파는 채 썰고, 감자, 당근, 피망은 작게 잘라 준비합니다. 소고기도 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
파기름 내기: 프라이팬에 버터를 녹이고, 양파를 넣어 카라멜라이징합니다. 양파가 갈색이 될 때까지 충분히 볶아줍니다.
야채 볶기: 양파가 카라멜라이징되면, 준비한 감자, 당근, 피망을 넣고 볶아줍니다. 야채가 반쯤 익었을 때 소고기를 넣고 함께 볶아줍니다.
액체 추가: 우유 500ml와 물 500ml를 넣고 끓입니다. 농도를 보고 물 200ml를 추가로 넣어줍니다.
고체카레 넣기: 고체카레를 넣고 잘 저어가며 끓입니다. 카레가 완전히 녹고 농도가 맞을 때까지 끓여줍니다.
완성: 카레가 완성되면 밥 위에 얹어 먹습니다. 김가루를 뿌려 마무리하면 더욱 맛있습니다.

고체카레를 사용한 일본식 카레는 부드럽고 진한 맛이 일품입니다. 간단한 재료와 조리 방법으로 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 이 레시피는 바쁜 일상 속에서도 맛있는 한 끼를 즐길 수 있게 해줍니다. 한 번 만들어 보세요!