반응형 전체 글3100 고기산적 황금레시피 고기산적은 명절 차례상이나 특별한 날에 빠지지 않는 대표적인 음식입니다. 얇게 썬 소고기를 양념에 재운 뒤 꼬치에 끼워 구워내면 고소하면서도 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 담백하면서도 은은한 단맛이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 요리로 손님 접대에도 잘 어울립니다. 준비 재료산적용 소고기(우둔살, 홍두깨살 등) 300~400g대파 1대당근 1/2개새송이버섯 1개계란 2개밀가루 2큰술식용유 적당량 양념 재료간장 3큰술매실액 2큰술맛술 2큰술참기름 1큰술다진 마늘 1작은술생강즙 1작은술후춧가루 약간 고기 손질 및 밑간소고기는 핏물을 제거한 뒤 넓게 펴서 칼집을 넣어 양념이 잘 배도록 준비합니다.준비한 양념 재료를 섞어 고기에 골고루 버무린 뒤 냉장고에서 1~2시간 정도 재워둡니다. 채소 준비당근은 소금.. 2026. 2. 16. 소고기 산적꼬치 만드는법 소고기 산적꼬치는 명절이나 특별한 날에 빠지지 않는 대표적인 전 요리입니다. 고소한 소고기와 다양한 채소를 꼬치에 꽂아 계란옷을 입혀 부쳐내면 보기에도 화려하고 맛도 풍부합니다. 특히 여러 가지 색감이 어우러져 상차림을 더욱 풍성하게 만들어 줍니다. 재료 준비소고기 채끝등심 또는 우둔살 200g새송이버섯 1개당근 1/2개대파 1대맛살 또는 햄 (선택)밀가루 2큰술계란 2개소금, 후추 약간참기름 약간식용유 (부침용) 양념 재료간장 1.5큰술설탕 0.5큰술맛술 1큰술다진 마늘 1톨생강즙 1작은술참기름 1작은술후추 약간 만드는 법고기 손질: 소고기에서 힘줄을 제거하고 7~8cm 길이로 도톰하게 잘라줍니다.밑간: 준비한 양념장을 고기에 넣고 조물조물 무쳐 10분 정도 재워둡니다.채소 준비: 당근은 소금물에 살짝.. 2026. 2. 16. 목욕하는 꿈해몽 샤워하는 꿈 목욕하는 꿈은 대체로 정화와 새로운 시작을 상징합니다. 현실에서 쌓인 스트레스나 부정적인 감정을 씻어내고 싶다는 무의식의 표현일 수 있습니다. 또한 건강 회복, 문제 해결, 새로운 기회와 같은 긍정적인 변화를 암시하는 경우가 많습니다. 샤워하는 꿈의 해석샤워하는 꿈은 보다 개인적이고 내면적인 정화를 의미합니다. 혼자 샤워하는 경우는 스스로 마음을 정리하고 평화를 찾고 있다는 신호로 볼 수 있습니다. 맑은 물로 샤워하면 긍정적인 에너지와 안정감을, 탁한 물로 샤워하면 불안이나 해결되지 않은 문제를 상징할 수 있습니다. 상황별 씻는 꿈풀이뜨거운 물로 목욕하는 꿈: 감정적인 스트레스에서 벗어나고자 하는 욕망을 나타냅니다.찬물로 목욕하는 꿈: 정서적 안정과 마음의 평화를 찾고자 하는 의미입니다.사람들 앞에서 목.. 2026. 2. 15. 이전 1 2 3 4 ··· 1034 다음 반응형