스타벅스의 인기 메뉴 중 하나인 돌체라떼는 달콤한 맛과 부드러운 질감으로 많은 사랑을 받고 있지만, 일부 사람들에게는 '관장라떼'라는 별명으로도 불립니다. 이 별명은 돌체라떼를 마신 후 설사나 복통을 경험하는 사례에서 비롯된 것으로, 그 이유와 비밀을 알아보겠습니다.
1. 돌체라떼의 주요 성분
돌체라떼는 에스프레소, 우유, 그리고 연유로 만들어지는 음료입니다. 이 중 연유는 우유를 농축한 형태로, 일반 우유보다 유당 함량이 높습니다. 한국인의 약 80%가 유당불내증을 가지고 있어, 유당을 소화하지 못하는 경우 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다. 여기에 카페인이 더해져 대장 운동을 촉진시키면서 이러한 증상이 더욱 두드러질 수 있습니다.
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달달한 돌체라떼는 왜 '관장라떼'가 됐을까? - 매경헬스
스타벅스의 \'돌체라떼\'가 일부 소비자들에게는 일명 \'관장라떼\'로 통하고 있다. 먹고 나면 곧장 화장실에 간다는 것. 하지만 이런 식의 변비 해소는 일시적일 뿐, 오히려 장 건강을 악화시킬
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2. '관장라떼'라는 별명의 유래
돌체라떼를 마신 후 설사 증상을 경험하는 사람들 사이에서 이 음료는 '관장라떼'라는 별명으로 불리게 되었습니다. 특히, 유당불내증이 있는 사람들에게는 연유와 우유가 장을 자극하여 빠른 배변 활동을 유도할 수 있습니다. 또한, 차가운 음료로 섭취할 경우 장을 더욱 자극할 가능성이 있습니다.
3. 돌체라떼와 변비 해결
일부 사람들은 돌체라떼를 변비 해결 음료로 활용하기도 합니다. 카페인과 유당의 조합이 장 운동을 활성화시키기 때문입니다. 하지만 이러한 방법은 일시적인 효과일 뿐, 장 건강을 위해 장기적으로 권장되지 않습니다. 전문가들은 변비 해결을 위해 식이섬유 섭취와 충분한 수분 섭취를 권장합니다.
4. 돌체라떼 섭취 시 주의사항
- 유당불내증 확인: 유당불내증이 있는 경우, 돌체라떼 대신 디카페인 음료나 유당이 없는 우유를 사용하는 커스터마이징 옵션을 선택하세요.
- 적당량 섭취: 과도한 섭취는 복부 불편감이나 설사를 유발할 수 있으니 적당히 즐기는 것이 좋습니다.
- 개인차 고려: 모든 사람이 동일한 반응을 보이는 것은 아니므로, 자신의 몸 상태에 맞게 음료를 선택하세요.
5. 대안 음료 추천
돌체라떼의 달콤함을 좋아하지만 유당불내증이 걱정된다면, 연유 대신 다른 시럽을 사용하는 커스터마이징 옵션을 고려해 보세요. 또는, 스타벅스의 돌체콜드브루와 같은 대체 음료를 선택하는 것도 좋은 방법입니다.
돌체라떼는 그 독특한 맛과 매력으로 많은 사람들에게 사랑받는 음료입니다. 하지만 개인의 체질에 따라 다르게 반응할 수 있으니, 자신의 몸 상태를 잘 파악하고 적절히 즐기는 것이 중요합니다. 건강을 유지하며 맛있는 커피를 즐기세요!