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빈혈은 혈액 내 적혈구 수가 부족하거나 헤모글로빈 수치가 낮아져 산소 공급이 원활하지 않은 상태를 의미합니다. 이를 예방하고 개선하기 위해 철분이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.
1. 철분이 풍부한 육류
붉은 살코기(쇠고기, 돼지고기, 양고기)는 체내 흡수율이 높은 헴철을 포함하고 있어 빈혈 예방에 효과적입니다.
갑자기 핑 도는 "빈혈" 빈혈에 좋은 음식과 도움 되는 식사법 정리 - 닥터나우
갑자기 핑 도는 "빈혈" 빈혈에 좋은 음식과 도움 되는 식사법 정리
빈혈에 좋은 음식부터 식사법, 빈혈에 안 좋은 습관을 알려드릴게요.
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2. 녹황색 채소
시금치, 브로콜리, 케일과 같은 녹황색 채소는 엽산과 비타민 B12가 풍부하여 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
3. 해산물과 생선
굴, 홍합, 멸치, 연어 등은 철분뿐만 아니라 비타민 B12도 풍부하여 혈액 생성을 돕습니다.
4. 견과류와 콩류
아몬드, 호두, 호박씨, 렌틸콩, 병아리콩 등은 철분과 단백질이 풍부하여 채식주의자에게 좋은 선택입니다.
5. 통곡물
퀴노아, 현미, 귀리는 백미보다 철분 함량이 높아 빈혈 예방에 효과적입니다.
6. 비타민 C가 풍부한 과일
철분 흡수를 돕는 비타민 C가 풍부한 오렌지, 토마토, 체리 등을 함께 섭취하면 더욱 효과적입니다.
빈혈을 예방하려면 철분이 풍부한 음식을 꾸준히 섭취하고, 철분 흡수를 방해하는 커피, 홍차, 녹차 등의 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 건강한 식단으로 빈혈을 예방하고 활력 넘치는 생활을 유지하세요!
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