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상추는 신선도를 유지하기 위해 적절한 보관이 중요합니다. 아래 방법들을 통해 상추를 싱싱하게 오래 보관할 수 있습니다.
1. 씻지 않은 상추 보관법
- 신문지 활용: 상추를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후, 물기를 제거합니다. 그런 다음 신문지로 상추를 감싸고 지퍼백에 넣어 냉장고에 보관합니다.
- 종이 타월 사용: 상추를 씻지 않고 물기를 제거한 후, 종이 타월로 감싸 지퍼백에 넣어 냉장고에 보관합니다. 종이 타월이 습기를 흡수하여 상추의 신선도를 유지하는 데 도움이 됩니다.
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상추 보관법 씻은 상추 씻지 않은 상추 싱싱 보관방법 냉장고에서 무르거나 상해서 버리면 아까운 상추 이제 싱싱하게 오래 보관해서 먹자구용 [재료] 상추나쑥갓.지퍼백3개.신문지3장.키친타올
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2. 씻은 상추 보관법
- 물에 담가 보관: 상추를 씻은 후 물기를 제거하고, 물이 담긴 용기에 상추를 넣어 냉장고에 보관합니다. 물은 하루에 한 번씩 교체해 주어야 합니다.
- 진공 포장: 상추를 씻은 후 물기를 제거하고 진공 포장하여 냉장고에 보관합니다. 진공 포장은 산소를 차단하여 상추의 신선도를 오래 유지하는 데 효과적입니다.
3. 상추 되살리기
- 시든 상추 되살리기: 시든 상추를 찬물에 담가 약 30분 정도 두면 신선함을 되찾을 수 있습니다.
이러한 방법들을 통해 상추를 싱싱하게 오래 보관하여 신선한 상태로 즐기세요.
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