설사가 있을 때 먹으면 좋은 음식

설사는 장의 염증이나 감염 등으로 인해 발생하며, 적절한 식이 요법이 증상 완화에 큰 도움이 됩니다. 아래는 설사 시 섭취하면 좋은 음식과 피해야 할 음식에 대한 안내입니다.

 

먹으면 좋은 음식

1. 미음과 죽류: 쌀미음, 조미음, 감자미음 등은 소화가 잘되고 장에 부담을 주지 않아 설사 시 적합합니다. 또한, 흰죽, 닭죽, 전복죽, 호박죽, 계란죽, 새우살죽 등도 부드럽고 영양가가 높아 추천됩니다.
2. 단백질 음식: 기름기를 제거하고 부드럽게 조리한 고기, 흰살생선찜, 연두부찜, 계란찜 등은 소화가 용이하며 장에 부담을 주지 않습니다.
3. 소화가 잘되는 탄수화물: 흰쌀밥, 흰빵 등은 소화가 잘되고 장에 부담을 주지 않아 설사 시 도움이 됩니다.
4. 바나나: 바나나는 소화가 잘되는 탄수화물이 들어있어 장에 부담이 적습니다. 또한 설사로 손실되기 쉬운 전해질인 칼륨도 풍부하여 도움이 됩니다.
5. 죽이나 육수: 죽이나 육수는 수분과 전해질을 보충하는 데 도움이 되며, 설사로 인한 탈수를 예방하는 데 유용합니다.

 

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피해야 할 음식

1. 우유 및 유제품: 유당 불내증이 있는 사람은 물론, 설사 시 유제품을 섭취하면 장이 자극받아 증상이 악화될 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.
2. 고지방 음식과 튀김: 지방이 많은 음식은 소화가 어려워 장에 부담을 주며, 장운동을 촉진시켜 설사를 악화시킬 수 있습니다.
3. 매운 음식: 매운 음식은 장벽을 자극해 염증 반응을 일으킬 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.
4. 고섬유질 음식: 콩, 배추, 브로콜리 등 고섬유질 음식은 장에서 소화를 어렵게 만들고 장운동을 활발하게 하여 설사를 악화시킬 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.
5. 과당과 인공 감미료: 과당과 인공 감미료는 삼투압 증가로 설사를 유발할 수 있으므로 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
6. 카페인: 카페인은 소화 기관을 자극하고 장운동을 촉진하여 설사를 악화시킬 수 있으므로 피하는 것이 좋습니다.

 

기타 주의사항

• 소량씩 자주 섭취: 식사를 소량씩 자주 하는 것이 장에 부담을 줄여주어 증상 완화에 도움이 됩니다.
• 수분 보충: 설사로 인해 수분과 전해질이 손실되므로, 충분한 수분 섭취가 중요합니다. 상온의 음료를 마시는 것이 좋습니다.
• 차가운 음식 피하기: 차가운 음식이나 음료는 장 운동을 촉진시켜 증상을 악화시킬 수 있으므로 상온의 음료를 마시는 것이 좋습니다.

설사 증상이 지속되거나 심해지면 의료 전문가와 상담하는 것이 중요합니다.