얼갈이 배추 파종시기

얼갈이 배추는 비교적 짧은 재배 기간을 가진 채소로, 봄과 가을에 적절한 시기에 파종하면 신선하고 맛있는 배추를 수확할 수 있습니다. 이번 글에서는 얼갈이 배추의 최적 파종 시기와 재배 방법을 소개합니다.

 

1. 얼갈이 배추 파종시기

얼갈이 배추는 봄과 가을 두 번에 걸쳐 파종할 수 있습니다.

• 봄 파종: 3월 초부터 4월 중순까지가 적기입니다. 이 시기에는 낮과 밤의 기온 차이가 크지 않아 배추가 빠르게 자랄 수 있는 환경을 제공합니다. 파종 후 약 30~40일이 지나면 수확이 가능합니다.
• 가을 파종: 8월 말부터 9월 중순 사이에 파종하는 것이 좋습니다. 가을에는 서늘한 기후가 배추 생육에 적합하며, 10월 초부터 수확이 가능합니다.

 

2. 얼갈이 배추 재배 방법

얼갈이 배추는 비교적 키우기 쉬운 작물로, 몇 가지 기본적인 재배 방법을 따르면 건강한 배추를 수확할 수 있습니다.

• 토양 준비: 물 빠짐이 좋은 토양을 선택하고, pH 5.5~6.8 정도의 중성 토양이 적합합니다.
• 파종 방법: 줄뿌림 방식으로 씨앗을 심고, 줄 간격은 20~30cm 정도로 유지합니다.
• 물 관리: 파종 후 30일 내외로 물을 가장 많이 필요로 하므로, 건조한 날씨에는 충분한 물을 공급해야 합니다.
• 온도 관리: 생육 적온은 18~20℃, 결구 적온은 15~18℃로, 너무 높은 온도에서는 생육이 저해될 수 있습니다.

 

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3. 얼갈이 배추 수확 시기

파종 후 30~40일이 지나면 수확할 수 있으며, 너무 늦게 수확하면 잎이 질겨질 수 있으므로 적절한 시기에 수확하는 것이 중요합니다.

얼갈이 배추는 비교적 짧은 기간 내에 수확할 수 있어 텃밭에서 키우기에 적합한 채소입니다. 봄과 가을의 적절한 시기를 활용하여 신선한 배추를 재배해보세요!