통풍은 요산이 체내에 축적되어 관절에 염증을 유발하는 질환으로, 식습관이 중요한 영향을 미칩니다. 특히 퓨린 함량이 높은 음식은 요산 수치를 증가시켜 통풍 증상을 악화시킬 수 있습니다. 이번 글에서는 통풍에 해로운 음식과 피해야 할 식습관을 정리해 보겠습니다.
1. 술 (특히 맥주)
알코올은 요산 배출을 방해하고 체내 요산 수치를 증가시킵니다. 특히 맥주는 퓨린 함량이 높아 통풍 환자에게 가장 해로운 음료 중 하나입니다.
통풍에 좋은 음식 vs 나쁜 음식부터 원인과 증상, 치료법까지 - 닥터나우
통풍에 좋은 음식 vs 나쁜 음식부터 원인과 증상, 치료법까지
통풍의 원인, 증상, 치료법과 통풍에 좋은 음식과 나쁜 음식에 대해 알아봐요.
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2. 내장류 (간, 신장, 췌장)
내장류는 퓨린 함량이 매우 높은 식품으로, 통풍 환자는 피해야 합니다. 간, 신장, 췌장 등은 요산 수치를 급격히 증가시킬 수 있습니다.
3. 붉은 육류 (쇠고기, 돼지고기)
붉은 육류는 중간 정도의 퓨린을 포함하고 있으며, 과다 섭취 시 통풍 증상을 악화시킬 수 있습니다. 특히 지방 함량이 높은 부위는 염증 반응을 증가시킬 수 있습니다.
4. 조개류 및 갑각류
조개류, 새우, 게, 오징어 등은 퓨린 함량이 높은 해산물로, 통풍 환자는 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
5. 고지방 생선 (고등어, 꽁치, 정어리)
고등어, 꽁치, 정어리 등은 퓨린 함량이 높은 생선으로, 통풍 환자에게 해로울 수 있습니다. 대신 저지방 생선을 선택하는 것이 좋습니다.
6. 설탕 및 가공식품
설탕이 많이 포함된 음식은 인슐린 저항성을 증가시켜 요산 배출을 방해할 수 있습니다. 특히 탄산음료, 과자, 가공식품은 피하는 것이 좋습니다.
통풍 예방을 위한 건강한 식습관
- 수분 섭취 증가: 충분한 물을 마시면 요산 배출을 촉진할 수 있습니다.
- 채소 중심 식단: 퓨린 함량이 낮은 채소를 섭취하면 통풍 예방에 도움이 됩니다.
- 저지방 단백질 선택: 닭고기, 두부, 계란 등 저지방 단백질을 섭취하는 것이 좋습니다.
- 정제 탄수화물 줄이기: 흰쌀, 흰빵 대신 통곡물을 선택하면 혈당 조절과 요산 배출에 도움이 됩니다.
통풍은 식습관 관리가 중요한 질환이므로, 위의 정보를 참고하여 건강한 식단을 유지하는 것이 중요합니다!