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하이볼은 위스키와 탄산수를 기본으로 하는 칵테일로, 청량감과 깔끔한 맛이 특징입니다. 일본에서 특히 인기가 많으며, 다양한 변형 레시피가 존재합니다. 집에서도 간편하게 만들 수 있는 하이볼 레시피를 소개합니다.
하이볼 기본 레시피
재료
- 위스키 30ml
- 탄산수(소다수 또는 토닉워터) 120ml
- 레몬 또는 레몬즙 약간
- 얼음 적당량
만드는 방법
- 잔을 차갑게 준비: 잔에 얼음을 가득 채운 후, 잠시 두어 차갑게 합니다.
- 위스키 넣기: 차가운 잔에 위스키 30ml를 붓습니다.
- 탄산수 추가: 탄산수를 조심스럽게 부어 탄산이 날아가지 않도록 합니다.
- 레몬즙 추가: 상큼한 맛을 더하기 위해 레몬즙을 넣어줍니다.
- 가볍게 저어주기: 탄산이 유지될 수 있도록 살짝 저어줍니다.
- 완성: 레몬 조각을 올려주면 더욱 분위기 있는 하이볼을 즐길 수 있습니다.
하이볼 만드는법 위스키 하이볼 만들기
하이볼 만드는법 위스키 하이볼 만들기 육퇴후 신랑과 가볍게 한잔하곤 하는데요. 가장 즐겨 마시는 게 맥주이지만 요즘은 위스키에 토닉워터 섞어 레몬 넣은 산뜻한 하이볼을 즐겨마시고 있어
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다양한 하이볼 변형 레시피
1. 얼그레이 하이볼
- 위스키 30ml
- 얼그레이 시럽 15ml
- 진저에일 120ml
- 레몬즙 약간
2. 진저 하이볼
- 위스키 30ml
- 진저에일 120ml
- 꿀 10ml
- 오렌지 슬라이스
3. 매실청 하이볼
- 위스키 30ml
- 탄산수 120ml
- 매실청 10ml
- 얼음 적당량
하이볼은 위스키의 종류와 탄산수의 선택에 따라 다양한 맛을 낼 수 있습니다. 취향에 맞게 재료를 조합하여 나만의 하이볼을 만들어 보세요!
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